商品詳情
■醬料介紹:
只有最好的食材│才有最頂級的醬料
篩選特優級紅蔥頭,符合樂朋LEPONT製作鵝油香蔥酥的高標準:香辣、飽水、硬實。
才能製作出最頂級的黑標黃金鵝油香蔥酥。
黃金鵝油香蔥酥(黑標版) Echalotes Frites
用 途:拌青菜、飯、麵線、炒米粉、西式鄉村燉飯...等。
成 份:鵝油、嚴選台灣紅蔥頭、天然鹽。
保存期限:六個月
容 量:100±4.5公克
有效日期:如瓶上標示(西元年/月/日)
保存方式:室溫,開封後冷藏,盡快食用完畢
■ 產地
臺灣
吃鵝油有什麼好處?
鵝油在法國料理中是一種高檔食材」鵝油不僅富含不飽和脂肪酸,且飽和脂肪較一般動物性油脂低,比起其他動物油來說,不僅對身體負擔少(如膽固醇、內臟脂肪...等),更有動物界橄欖油之美稱。
黑標版與常標版不同的特色?
特選台灣頂級紅蔥頭,符合樂朋嚴選素材的標準:「香辣、飽水、硬實」。
以手工精神一顆顆細心挑選出粗壯的台灣土種嚴選精蔥,大粒又漂亮~一顆可抵三顆。
不採用機器我們以人工手法剝皮、一顆顆洗淨後,
再以樂朋獨家縱切式薄片後放入自家精煉的黃金鵝油當中爆酥,
再快速的起鍋翻涼,才能製作出最頂級的黑標黃金鵝油香蔥酥。
■營養標示
■醬料規格
長:7 cm
寬:7 cm
高:12 cm
材質:玻璃
■商品備註
為維持商品品質標準,數量有限、售完為止。
黃金鵝油香蔥酥【黑標版】
TWD $290
TWD $261
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